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　　近日✿✿✿，受《中国科学报》“科报活动周”的邀请✿✿✿，北京志起未来营销咨询集团董事长✿✿✿、中科生态食材探索联盟发起人李志起✿✿✿，走进了中关村街道✿✿✿，与社区居民面对面✿✿✿，就食品安全✿✿✿、安全食品等级欢迎公海来到赌船710✿✿✿、有机农业和有机食品等话题进行交流与分享✿✿✿。

　　据《小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室进行的“中国综合小康指数”调查的结果显示✿✿✿，从2012年起✿✿✿，“食品安全”问题已经连续三年“最受关注”✿✿✿。2014年✿✿✿，有53.3%的受访者对“食品安全”状况表示不满意✿✿✿，2013年✿✿✿，“不满意”的受访者占比达51.2%✿✿✿，而2012年这一数字达58.7%✿✿✿。对此✿✿✿，李志起表示✿✿✿，虽然近几年国家对食品安全治理的力度加大✿✿✿，食品生产加工经营者更加规范✿✿✿，但是国人仍然饱受食品安全问题的困扰✿✿✿。李志起提醒公众✿✿✿，应该增强自我保护意识✿✿✿，多了解有关食品安全的知识✿✿✿，提高选择和甄别安全欢迎公海来到赌船710✿✿✿、优质食品的能力✿✿✿。

　　面对琳琅满目的食品✿✿✿，公众应该如何选择和甄别优质欢迎公海来到赌船710✿✿✿、合格的农产品呢？各种“认证”✿✿✿、“标志”产品又有什么不同？消费者应该如何挑选？

　　“无公害食品是指生态环境清洁✿✿✿、按照特定的技术操作和加工✿✿✿，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内✿✿✿，安全质量指标符合《无公害农产品（食品）标准》的农✿✿✿、牧✿✿✿、渔产品✿✿✿。”李志起说✿✿✿，一般在超市购买的农产品若无特别标明✿✿✿，大都为无公害食品✿✿✿。食品贴上“无公害食品”的标签百利好金业官网✿✿✿，表示其有毒有害物质的残留控制在一定的范围之内✿✿✿。

　　绿色食品是我国农业部门推广的认证食品✿✿✿，无污染✿✿✿、安全✿✿✿、优质✿✿✿、营养是绿色食品的特征✿✿✿。李志起介绍百利好金业官网欢迎公海来到赌船710✿✿✿，所谓“无污染”✿✿✿，是指在绿色食品生产✿✿✿、加工过程中✿✿✿，通过严密监测✿✿✿、控制✿✿✿，防范农药残留✿✿✿、放射性物质✿✿✿、重金属百利好金业官网✿✿✿、有害细菌等对食品生产各个环节的污染百利好金业官网✿✿✿。

　　“在申报审批过程中✿✿✿，绿色食品又分为A级和AA级欢迎公海来到赌船710✿✿✿。”李志起指出百利好金业官网✿✿✿，两者的区别在于生产过程中化学合成物质使用量的不同✿✿✿，“A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质✿✿✿，而AA级绿色食品则在生产过程中不使用任何有害化学合成物质✿✿✿。”

　　而有机食品与其他产品又有什么差别？“有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药✿✿✿、化肥✿✿✿、激素等人工合成物质✿✿✿，并且不允许使用基因工程技术✿✿✿；而其他食品则允许有限使用这些技术✿✿✿，且不禁止基因工程技术的使用✿✿✿。”李志起说✿✿✿，“在数量控制方面✿✿✿，有机食品的认证要求定地块✿✿✿、定产量✿✿✿，而其他食品没有如此严格的要求✿✿✿。”

　　在李志起看来✿✿✿，无公害食品和绿色食品强调对产品质量的把控✿✿✿，而有机食品更侧重对环境的保护和控制✿✿✿。“有机食品不仅仅解决了吃的问题✿✿✿，更有助于解决环境问题✿✿✿。”李志起说百利好金业官网✿✿✿。

　　他与大家分享了一个例子✿✿✿，在内蒙古磴口县✿✿✿，一位企业家花了十多年的时间在沙漠边缘种植肉苁蓉✿✿✿，投入了数以亿计的资金✿✿✿，昔日的不毛之地✿✿✿，现在已经变成了绿洲✿✿✿。

　　在他看来✿✿✿，推广有机农业和有机食品✿✿✿，一方面能为消费者提供安全✿✿✿、放心✿✿✿、优质的农产品✿✿✿，保证人们的健康饮食和生活✿✿✿；另一方面✿✿✿，能帮助农民增收✿✿✿，推动当地经济发展✿✿✿，提高农业发展水平✿✿✿。更为重要的是✿✿✿，有机农业的发展有助于保护环境✿✿✿，维持生态多样性✿✿✿。

　　“小时候百利好金业官网✿✿✿，我的家乡青山绿水欢迎公海来到赌船710✿✿✿，蛙鸣鸟叫✿✿✿，现在再回老家看看✿✿✿，全变样了✿✿✿，水被污染了百利好金业官网✿✿✿，空气被污染了✿✿✿，土壤也被污染了✿✿✿。”目睹家乡环境的污染和生态的破坏✿✿✿，李志起很受触动✿✿✿。2014年✿✿✿，他创立了中科生态食材探索联盟这一公益组织✿✿✿，他希望通过这个关注食品安全和生态食材的联盟欢迎公海来到赌船710✿✿✿，促进有机农业推广和食品安全问题的解决✿✿✿。

　　他希望通过“走进社区”的方式欢迎公海来到赌船710✿✿✿，让更多的人了解有机农业和有机食品✿✿✿，希望有更多的人在此次活动之后✿✿✿，能以更积极的态度采取行动✿✿✿，参与其中✿✿✿。