公海赌赌船公海赌赌船登录网址ღღ★ღ，有机食品ღღ★ღ，欢迎公海来到赌船710ღღ★ღ，位于华山脚下的华山牧场ღღ★ღ，全程“牛性化”管理ღღ★ღ，这里的奶牛住着量身定制的卧栏与牛道ღღ★ღ，吃着由美国苜蓿草ღღ★ღ、澳大利亚燕麦草ღღ★ღ、麸皮ღღ★ღ、豆粕ღღ★ღ、甜菜颗粒ღღ★ღ、有机玉米等科学配比的饲料欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ，每头牛每日餐标85元ღღ★ღ。

　　南都记者走访看到ღღ★ღ，用餐后ღღ★ღ，熟悉流程的奶牛来到挤奶大厅ღღ★ღ，从右侧登上轮盘欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ。牧场采用轮盘式及并列式机械挤奶自动脱杯技术ღღ★ღ。挤奶前ღღ★ღ，工人进行奶检ღღ★ღ、药浴清洗ღღ★ღ、毛巾擦拭ღღ★ღ、套杯四道工序ღღ★ღ。轮盘底部显示屏记录流速ღღ★ღ，若小于一定数值ღღ★ღ，套杯自动脱落ღღ★ღ。挤奶完成后ღღ★ღ，奶牛优雅地走下转盘并沿左侧通道直行回牛舍ღღ★ღ。

　　一个小时后ღღ★ღ，这些鲜奶全程冷链配送至渭南加工厂ღღ★ღ，通过膜过滤技术欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ，将牛奶中的水进一步蒸发ღღ★ღ，生产出“浓缩”过的有机奶ღღ★ღ，上架盒马400家门店ღღ★ღ。该牧场是盒马6月28日挂牌的首个有机奶盒马村ღღ★ღ。奶源供应过剩ღღ★ღ，低温奶价格大战ღღ★ღ，盒马与区域乳企两年前切入有机鲜奶ღღ★ღ，销量增加后ღღ★ღ，今年进一步拆解成本链路ღღ★ღ，规模效应之下午夜女豹ღღ★ღ，有机奶价格由去年30元/瓶降至19.9元/瓶ღღ★ღ。

　　“牛奶又降价了ღღ★ღ。950ml的鲜牛奶9.9元ღღ★ღ，这是以前不敢想的价格ღღ★ღ。”这是牛奶爱好者小文近两年的感受ღღ★ღ，即便是售价高出常温奶的低温奶ღღ★ღ，线下冷柜线上APP越来越常见打折促销ღღ★ღ，成最卷的品类之一午夜女豹ღღ★ღ。

　　各类乳品价格带向下移动ღღ★ღ，这也是华山牧场技术负责人运登飞的感受ღღ★ღ。他告诉南都记者ღღ★ღ，供给端来看ღღ★ღ，多年前ღღ★ღ，大批牧场入局ღღ★ღ，国内奶牛养殖增长迅速ღღ★ღ，造成养殖业奶源ღღ★ღ、乳制品供应相对过剩ღღ★ღ，导致价格下行ღღ★ღ。今年的价格战愈演愈烈ღღ★ღ，乳企此前押注的高客单价的低温奶越来越卷ღღ★ღ，继续以价换量ღღ★ღ。

　　2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议上指出ღღ★ღ，2023年我国牛奶产量增长6.7%至4197万吨ღღ★ღ，创历史新高ღღ★ღ。受消费环境影响ღღ★ღ，全年奶类消费下降约1.6%ღღ★ღ，养殖企业面临阶段性奶源过剩导致的价格下行ღღ★ღ。此外ღღ★ღ，尼尔森IQ数据显示ღღ★ღ，2023年低温鲜奶单包售价下降0.5%欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ，但2022年单包售价增长8.6%ღღ★ღ。

　　牛奶价格战持续ღღ★ღ，2024年中央一号文件即提出ღღ★ღ，完善液态奶标准ღღ★ღ，规范复原乳标识ღღ★ღ，促进鲜奶消费午夜女豹ღღ★ღ。不少业内人士认为ღღ★ღ，鲜奶符合乳制品升级需求ღღ★ღ，更容易实现高端化和差异化ღღ★ღ。经过20多年发展ღღ★ღ，我国已建立高品质奶源ღღ★ღ，中央一号文提及鲜奶消费ღღ★ღ，主要目的是促进国内优质奶源消化ღღ★ღ。

　　运登飞表示ღღ★ღ，消费分级趋势下ღღ★ღ，消费者对健康愈发重视ღღ★ღ，高端乳品消费群体保持稳定ღღ★ღ。华山牧场成立之初即全品类布局ღღ★ღ，有机奶门槛高ღღ★ღ、价格高ღღ★ღ，低温奶内卷之下ღღ★ღ，是个新增长点午夜女豹ღღ★ღ。

　　盒马觉察到消费端变化ღღ★ღ。盒马有机奶负责人朱培接受南都记者采访时表示ღღ★ღ，2017年ღღ★ღ，用户买牛奶看日期和翻货架ღღ★ღ，知道新鲜牛奶在货架最里面ღღ★ღ，盒马直接推出日日鲜牛奶ღღ★ღ。鲜之外ღღ★ღ，用户对品质的要求发生变化ღღ★ღ，对口味ღღ★ღ、活性物质的要求更高ღღ★ღ，推动盒马在产业上深度挖掘来提高蛋白和脂肪含量ღღ★ღ。“我们2020年就把目光放到牛奶品质更高的有机奶ღღ★ღ。”

　　他还提到ღღ★ღ，有机奶需提前三年进行土地转化欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ，再做青储饲料ღღ★ღ、养牛等ღღ★ღ，供应链条长ღღ★ღ，前期积累需5-10年ღღ★ღ。盒马2020年做有机奶ღღ★ღ，可合作的企业并不多ღღ★ღ，部分企业因地理位置限制ღღ★ღ，供应链路过长ღღ★ღ，只能做成常温有机奶再运输出去ღღ★ღ。

　　最终ღღ★ღ，盒马从现有的零售渠道中选择合作多年的华山牧ღღ★ღ。 “有机牧场的种植区地处华山脚下黄河支流渭河岸边ღღ★ღ，属于北纬40度黄金奶源地带”ღღ★ღ。华山牧负责人ღღ★ღ、有机奶盒马村负责人方子峰介绍ღღ★ღ，华山牧是中垦旗下在陕西的首个乳企ღღ★ღ，牛乳质量远超国标及欧盟标准欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ。

　　硬件方面ღღ★ღ，奶牛从一出生就建立数据档案ღღ★ღ，每头奶牛的耳朵上都带有耳签午夜女豹ღღ★ღ，身上装有计步器午夜女豹ღღ★ღ，对奶牛的采食时间ღღ★ღ、呼吸频率ღღ★ღ、运动次数等数据进行24小时实时监测ღღ★ღ。工厂的生产也采用了目前国际流行的膜过滤技术ღღ★ღ，让牛奶蛋白质含量更高ღღ★ღ。

　　软件方面ღღ★ღ，盒马不断摸索市场反馈ღღ★ღ，最终把“有机ღღ★ღ、蛋白质含量高ღღ★ღ、口味清甜”作为有机奶盒马村的生产标准ღღ★ღ。

　　体量决定价格ღღ★ღ。“有机奶的体量相比之前扩大十倍ღღ★ღ。”朱培告诉南都记者ღღ★ღ，为实现有机奶平价化ღღ★ღ，盒马与华山牧的各种“抠细节”ღღ★ღ，把供应链成本降到最低ღღ★ღ。除了将包材等成本从PET瓶换成相对经济实惠的屋顶盒ღღ★ღ，包装成本降下来5%外ღღ★ღ；业务体量大幅上升产能拉满后ღღ★ღ，带来的成本降低也是肉眼可见的降低ღღ★ღ。有机奶的价格从去年的近30元/瓶ღღ★ღ，被打到19.9元/瓶ღღ★ღ。

　　据华山牧统计ღღ★ღ，低温巴氏奶从2019年开始每年增幅都超过70%午夜女豹ღღ★ღ。物流成本的降低3%左右ღღ★ღ，而在工厂生产端ღღ★ღ，导入TPM模式ღღ★ღ，制造费用也降低了2-3%ღღ★ღ。

　　随着体量不断增长ღღ★ღ，目前陕西渭南生产的有机奶ღღ★ღ，通过盒马的供应链销售到全国30多个城市ღღ★ღ，400家门店ღღ★ღ。据了解ღღ★ღ，几年来ღღ★ღ，盒马有机奶靠着清甜的口感和实惠的价格ღღ★ღ，征服了不少消费者ღღ★ღ，带动有机奶品类在盒马销售增长同比70%以上ღღ★ღ，广深区域较受宝妈欢迎ღღ★ღ。

　　盒马2018年入局有机食品领域ღღ★ღ，2022年作为全国级项目推进ღღ★ღ。2023年ღღ★ღ，有机食品销量高速增长ღღ★ღ，类目扩展到有机蔬菜水果欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ、肉禽蛋ღღ★ღ、水产ღღ★ღ、基础粮油及母婴保健ღღ★ღ、休闲食品ღღ★ღ，肉禽蛋类销量出现爆发性增长ღღ★ღ。

　　目前ღღ★ღ，盒马在全国有100多家有机合作企业ღღ★ღ，涵盖全国268个基地和工厂ღღ★ღ，41个有机盒马村ღღ★ღ。筛选合作工厂时ღღ★ღ，有机项目负责人告诉南都记者ღღ★ღ，盒马从沉淀下来的优质合作伙伴和现有零售渠道中ღღ★ღ，筛选出深耕多年且没有不良记录的供应链ღღ★ღ。

　　上述负责人表示ღღ★ღ，为把有机食品的价格“打下来”ღღ★ღ，在供应链端ღღ★ღ，盒马采用订单农业ღღ★ღ，提前6个月下订单ღღ★ღ，鼓励供应商做单品规模化的种植ღღ★ღ，增加规模效应ღღ★ღ。加工端ღღ★ღ，有机产品的出品率低欢迎来到公海手机版710ღღ★ღ，盒马会为产品做分级处理ღღ★ღ，降低损耗ღღ★ღ，有机蔬菜损耗率把控在20%-25%之间ღღ★ღ。

　　作为全国首个且最大的“有机盒马村”ღღ★ღ，昆明盘龙芸岭鲜生有机蔬菜生产基地与盒马2023年“订单式农业”签约金额达3亿元ღღ★ღ。